遠く東京立川から帯広までの距離を越えてお仕事をさせていただいた、武蔵野菓子舗・花奴さんのお菓子をお取り寄せしてみました。昨年にウェブサイトをリニューアルさせていただきました。
取り寄せてみたのは、「花奴集（二）」￥4,930。おおおお、これは美味しい...
やみつきになって、うどを使ったドラヤキ、東京うどらをまた頼んで周りにお裾分けしました。うどがスウィーツだなんて!? お仕事するまで存じあげておりませんでしたが、調べるとかなり有名で、とてもいいアクセントとなって黒糖の生地とベストマッチ。
素材にこだわり、素材の力を生かしてつくることにこだわる。花奴さんのお菓子は、人間の美味しいと感じる本質をシンプルに行っているだけなのかもしれませんが、今の世の中それはとても複雑で難しい行程だと思います。ウェブ制作においても、花奴さんを見習って複雑な工程を踏んだとしても、最終的に見ている人にとっては・シンプルな操作感・シンプルなデザイン・シンプルな....シンプルな... 「3S！」になるので、もうひとつ欲しいところですが、思いつきませんでした。
